위스키 종류 완벽정리!
위스키는 곡물을 발효, 증류, 숙성시켜 만든 증류주로, 원료와 생산지에 따라 그 종류와 풍미가 매우 다양합니다. 위스키의 복잡한 종류를 이해하는 것은 위스키의 깊은 매력을 느끼는 첫걸음입니다. 위스키는 크게 '생산 지역'과 '원료 및 숙성 방법이라는 두 가지 핵심 관점으로 분류할 수 있습니다.생산 지역별 주요 위스키의 관점 위스키의 특징은 생산되는 지역의 기후, 물, 토양, 그리고 전통적인 제조 방식에 따라 결정됩니다. 전 세계적으로 유명한 5대 위스키 산지(스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 캐나다, 일본)를 중심으로 살펴봅니다.1. 스카치 위스키 (Scotch Whisky) 특징: 전 세계 위스키의 기준. 스코틀랜드에서 생산되며 최소 3년 이상 오크통에 숙성해야 합니다. 특유의 피트(Peat) 향이 특징..
2025. 11. 30.